Когда слышишь «Восточные», в голове чаще всего всплывает сладкая, слегка липкая плитка, пропитанная сиропом, с ореховой начинкой и хрустящей корочкой. Но под этим названием в …
22 марта, 2026
Крокембуш: как собрать французскую торт-пирамиду, которая украсит любой праздник
Крокембуш выглядит так, будто его придумали специально для торжеств: высокая пирамида из хрустящих шариков с блеском карамели, вокруг — нити сладкой паутины, сверху — блестящая …
Пирожное «Жаждущая монашка»: как приготовить французскую классику у себя на кухне
Если вы уже пробовали Религиоз (Religieuse) в кафе и думали, что такое чудо под силу только кондитеру с многолетним стажем — расслабьтесь. Пирожное «Жаждущая монашка» …